Nos vins bio
Château Suau produit des vins biologiques de grande qualité qui raviront les palais les plus fins. Découvrez notre gamme de vins bio.
Convaincus de l’importance de la protection de l’environnement et des hommes, au Château Suau, nous portons une attention particulière à chaque phase de la culture de la vigne et de la vinification, en veillant à ce que nos processus respectent les normes de qualité les plus strictes.
Le résultat de cet engagement profond est une gamme de vins biologiques de grande qualité, sur 4 AOC différentes: Côtes de Bordeaux Bio, Cadillac Côtes de Bordeaux Bio, Bordeaux Bio et Cadillac.
Qu’est-ce qu’un vin bio?
Un vin biologique implique de n’utiliser aucun produit chimique lors de sa production. Il s’agit de revenir à l’agriculture traditionnelle, où la terre et la qualité du sol sont fondamentales. Grâce à celle-ci, les vignes peuvent puiser tous les nutriments nécessaires, dans le respect des cycles naturels, contrairement à d’autres méthodes plus intensives qui peuvent utiliser des engrais pour accélérer l’ensemble du processus.
En ce qui concerne la vinification, les vins biologiques ne présentent pas de grandes différences avec les techniques traditionnelles. La différence réside notamment dans l’utilisation de levures indigènes et l’usage limité des sulfites.
Des vins bio pour tous
Dans notre gamme, vous trouverez des vins rouges, des vins blancs et rosés, ainsi qu’un liquoreux d’une grande qualité, présentant une palette aromatique des plus vastes tout en gardant beaucoup de fraîcheur.
En outre, parmi nos vins biologiques, nous proposons désormais des vins sans soufre ajouté, une gamme qui implique de la part de nos équipes un soin de tous les instants. Cela contribue un peu plus à notre engagement envers l’environnement, et prouve une fois encore qu’il est possible de produire des vins de qualité, avec des processus naturels et respectueux.
Agriculteurs certifiés biologiques depuis 2014
Au Château Suau, nous avons toujours été conscients de la nécessité de travailler de manière durable. Depuis 2014, tous nos vins sont certifiés en agriculture biologique. Notre conversion a démarré en 2008, nous l’avons faite progressivement pour appréhender l’impact sur notre vignoble.
Cette certification garantit au consommateur que nos vins sont élaborés sans ajout d’intrants chimiques, en utilisant uniquement des engrais naturels et en contrôlant strictement les quantités utilisées. Avec la création de notre gamme de vins sans soufre ajouté, nous n’avons fait que confirmer notre conviction qu’une production de vins sains et durables est possible.
Où acheter les vins biologiques SUAU
Vous trouverez nos vins biologiques chez de nombreux cavistes partout dans le monde!
