Chateau Suau Blanc Sec

Ce 2017 a une robe jaune pâle lumineuse qui offre des parfums de litchi et d’agrumes agrémentés de touches florales (acacia, aubépine, buis). Après une attaque franche et perlante, le palais se fait charnu et concentré porté par une finale citronnée.

Culture bio : la flore de printemps

Quand voilà le printemps, la vigne se réveille au château Suau ! La nature reprend sa couleur verdoyante qu'aime à conserver l'agriculture bio.
Recette charlotte aux fraises

Les premières fraises pour une délicieuse charlotte !

Voici la recette de la fameuse charlotte aux fraises : un des desserts les plus appréciés des français. Nous vous proposons une recette simplifiée de charlotte à base de crème et de mascarpone, délicieusement accompagné du rosé de château Suau !