Au milieu, de la nuit en catimini. E va la nove va la douce vie. On s’en ira toute la nuit danser le calypso en Italie… En plus de se déhancher, le célèbre groupe Lilicub aurait pu opter pour des séances de dégustation sur les routes italiennes. Car en Italie, on ne fait pas (que) manger des spaghettis, boire un Martini et prendre un bain à Capri… Ne nous déplaise, l’Italie est une terre de vins depuis fort longtemps. Dès la haute antiquité, on cultivait déjà la vigne. Pas étonnant que la destination soit adaptée à de vrais « wine trip ». Et le pays d’être aujourd’hui le premier producteur au monde en terme de volume devant notre douce France, grâce à son climat, ses reliefs, ses sols et ses professionnels. Si l’Italie déploie ses vignes de son talon au mollet, deux régions tirent leurs épingles du jeu… On vous emmène, vous nous suivez ?
L’ouest
Ah la Toscane… L’évocation de son nom suffit à faire soupirer les amoureux du monde entier. Si la dolce vita est le leitmotiv du coin, il ne faudra toutefois pas oublié d’être organisé. Ainsi, on vous conseillera fortement de réserver si vous souhaitez visiter ou déguster, au risque de trouver porte close. De Florence à Arezzo en passant par Sienne et Bolgheri, vous découvrirez le Sangiovese, seigneur des cépages toscans, goûterez au Chianti, star des vins italiens, vous baladerez dans des domaines d’exception, apprendrez les différences appellations toscanes dont le Brunello di Montalcino et vous promènerez au cœur de villes ou d’une nature à couper le souffle.
Le nord
L’Italie ne perd pas le nord, surtout en matière de vin. C’est cette région qui a vu naître les amoureux les plus célèbres du monde. Mais la belle Vérone n’est pas dédiée qu’à Roméo et Juliette. Les amateurs de nectars en prendront plein les yeux et le palais dans la province de Vérone composée de trois zones distinctes : le Lac de Garde et ses vins rouges, blancs et pétillants, la Vallée de Soave, ainsi que la Valpolicella et son célèbre rouge Amarone della Valpolicella. Et pour vous remettre de vos émotions gustatives, notez que la région regorge de villas vénitiennes, de vestiges archéologiques, de cités médiévales et d’églises romanes…
Si vous souhaitez reprendre la route, d’autres provinces vous proposent de lever le coude dans des décors tout aussi enchanteurs. L’Est n’est pas en reste avec la Vénétie qui accueille bon nombre de vignobles en plus d’héberger l’une des villes les plus romantiques de la planète… L’Italie n’a pas fini de vous surprendre.
Solene Duclos
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