Vivez la vie de Château à Suau

En ces premiers jours de l’année 2015, le château Suau écrit une nouvelle page numérique de son histoire en ouvrant ce blog. En parcourant ce site, vous vivez la vie de château à Suau en découvrant mille et une facettes du monde viticole. Tout, tout, tout, vous saurez tout sur le breuvage star de la région mais aussi sur élaboration du vin biologique, spécialité de la maison depuis 2008.

Niché à 35 kilomètres de Bordeaux, au sud du village de Capian, le château déploie ses charmes sur 82 hectares. Suspendu entre ciel et vignes, à une altitude de 100 mètres, Suau peut s’enorgueillir d’être le point le plus haut de l’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux. Découvrez au fil des semaines les coulisses de ce lieu âgé de plus de 4 siècles où s’affairent toute l’année une dizaine d’amoureux du vin.

Ce site vous emmènera également en voyage. Promenez-vous en notre compagnie sur les terres de Gironde, dans les allées silencieuses des musées, le dédale de rues pavées des cités ou leurs jardins cachés. Nous vous révèleront également les mystères de l’art de vivre bordelais. Apprenez quelques unes des recettes typiques de la région pour surprendre vos proches. La gastronomie locale n’aura plus de secret pour vous.

Pour ces premiers jours de 2015, nous vous souhaitons des rêves à n’en plus finir et l’envie furieuses de réaliser quelques uns, comme le fait de pouvoir comme nous, faire ce que vous aimez et le partager ici ou ailleurs. N’hésitez pas à écrire un peu de vous en commentaires de ces pages que nous voulons interactives.

Nous vous souhaitons une année enivrante, faite de grands mais surtout petits plaisirs. Puisse cette année vous apporter tout ce dont vous rêvez. Des marches dans le sable mouillé, des dîners interminables avec ceux que vous aimez, des siestes à l’abri d’un cocotier… En attendant, laissons-nous vous apportez quelques pistes pour y contribuer…

Pour ce faire, laissez-nous déboucher une bonne cuvée de ce blog et vous inviter à goûter la première gorgée par l’intermédiaire de ce post. A votre santé !