En 2010, l’Unesco inscrivait « le repas gastronomique à la française » sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Une définition dont les vins faisaient évidemment parti. En 1999, ce sont les 8 communes de Saint-Emilion qui ont rejoint le prestigieux listing au titre de paysage culturel. Une grande première mondiale pour le monde viticole. Depuis des années, la planète a pris conscience que le vin n’est pas une boisson parmi tant d’autres. Il s’agit d’un véritable art de vivre, voire d’un art tout court, de notre pays. Il était donc logique que le breuvage royal ait ses musées au même titre que la bande-dessinée à Bruxelles ou la tortilla à Saragosse en Espagne. On en compte aujourd’hui une cinquantaine dans tout l’hexagone. Tour de France de notre sélection de musées du vin !
Musée du vin de Paris
Notre tour débute loin de nos vignobles bordelais. C’est dans la ville lumière que l’un des plus importants musées consacrés au vin a ouvert ses portes en 1984. Situé dans le très chic 16ème arrondissement, en face de la non moins élégante Dame de Fer, il a élu domicile à la place de carrières du Moyen Âge transformées en celliers au 15ème siècle. Les visiteurs pourront y admirer plus de 2 200 outils et objets en rapport avec les travaux de la vigne, de la vinification et de la dégustation du vin. Santé !
Musée du Vin et du Négoce de Bordeaux
Retournons sur nos terres avec ce musée ouvert en 2008 dans le quartier des Chartrons. Dans les 3 caves d’un ancien immeuble d’un négociant irlandais, c’est toute l’histoire du commerce des vins de Bordeaux qui est retracée, du Moyen-âge jusqu’à nos jours, grâce à des documents et des objets historiques, ainsi qu’une foule de panneaux explicatifs. En plus de la collection permanente, des expositions temporaires, une boutique et un espace de dégustation accueillent les visiteurs qui auront probablement très soif à la fin de la visite !
Musée du vignoble et des vins d’Alsace
On repart vers le nord-est avec ce musée consacré – comme son nom l’indique – à nos cousins d’Alsace. Ouvert en 1980, l’établissement s’attache à présenter le travail du vigneron, ainsi que les métiers annexes comme ceux de la tonnellerie et la verrerie. Ainsi, sur 300 m2 réparties sur 2 étages, vous croiserez ici des pressoirs à vis de 1640 et 1716, là des charrues d’époque, ou là-bas des filtreuses, tireuses, bouchonneuses et autres capsuleuses…
Musée du vin de Bourgogne
Crée en 1946, le musée du vin de Bourgogne s’est offert l’Hôtel des ducs de Bourgogne de Beaune pour installer ses collections. Outre le superbe bâtiments, les hôtes pourront admirer une multitude d’objets pour se familiariser avec l’histoire du vignoble, la géologie et les méthodes de récolte bourguignons, ainsi qu’avec tous les thèmes qui touchent à l’univers du vin, de sa fabrication à son exploitation dans l’art. Tout, sauf malheureusement sa dégustation !
Et vous, quel musée dédié au vin avez-vous déjà visité ?
Solene Duclos
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