Merci à tous d’avoir participé à notre jeu-concours spécial Saint-Valentin. Vous connaîtrez le nom des gagnants dans le module, à la fin de l’article ! Bravo et bonne Saint-Valentin à tous !
La photo gagnante était un fabuleux accord mets-vins : celui du chocolat. Quoi de mieux qu’un repas en tête à tête le jour de l’amour ? Vous pourrez découvrir ceci en goûtant notre vin blanc liquoreux en AOC Cadillac, millésime 2010. En dessert et sous toutes ses formes, l’accord est magique et surprenant !
Si vous souhaitez varier les plaisirs, le chocolat est votre homme ! Il s’offre aussi bien sur des vins blancs liquoreux que sur d’autres types de vins. Osez le rouge de la même trempe avec un Maury, par exemple. Ce vin doux français est produit dans la région. Vous serez certains de surprendre l’être aimé avec ce combo gagnant. Le Rouge et le Noir. Parlez d’amour, comme il en est le cas dans le roman éponyme de Stendhal.
Pour sortir le grand jeu et vous offrir une escapade en terrains inconnus, le seigneur du chocolat n’en attend qu’un : Le Porto. Cet alcool issu du mélange de jus de raisin et d’eau de vie est un régal pour les papilles, lorsqu’on lui associe ce breuvage portugais. Le Porto est assez méconnu en France, consommé de manière anecdotique. Il faut pourtant savoir qu’il existe un réel savoir faire pour le réaliser. De grandes maisons proposent des Porto de haute volée, systématiquement millésimés. Il est bien plus qu’un apéritif ! Il peut en effet se déguster en dessert, mais aussi lors du repas et en digestif.
Bien entendu, comme nous vous le suggérions, vous pouvez aussi trouver des alternatives pour la Saint-Valentin. Par exemple, vous pouvez embarquer pour Paris et profiter de ce jour spécial pour roucouler dans la ville de l’amour.
