Mettez-vous au verre !

Boire un petit coup c’est agréable. Cela peut même être une explosion de saveurs lorsque l’on choisit le cru et le verre adapté. Voici quelques pistes pour acquérir le ou les spécimens qui fera (feront) le bonheur de votre breuvage, de votre nez et de votre palais !

D’une manière générale, notez que plus le verre sera grand, plus l’oxygénation sera importante. Un détail qui a son importance pour les amateurs de grands contenants qui ne manquent pas d’élégance !

Un rouge puissant type pinot noir
Un verre de forme arrondie type verre à Bourgogne fera tout à fait l’affaire. Grâce à son ouverture resserrée, il garantit une faible oxygénation en vue de conserver les arômes.

Un blanc type chardonnay
Ce type de cru réclamera également un contenant avec une base arrondie – mais moins que pour son collègue rouge – et un haut plus étroit.

Un rouge type Cabernet sauvignon ou un vin de Bordeaux
Il faudra investir dans un verre plus fin et plus élancé. Ce verre conviendra idéalement aux crus rouges bordelais. Un verre en leur honneur existe même déjà ! Le verre à Bordeaux offre la possibilité au vin de s’oxygéner, ce qui n’est parfois pas du luxe pour certains breuvages de notre région !

Un champagne
Avant toute chose, il s’agit de garder en tête qu’un champagne est un vin. Il lui faudra donc un verre de qualité afin de profiter de toutes ses subtilités. Oubliez donc la fameuse coupette. Un bon champagne se boit dans une flute !

Un vin de tout type
Parce que tout le monde n’a pas le temps ni l’envie de partir à la recherche du contenant parfait, il est des verres universels qui feront la paire avec tous les vins. Reconnu par l’Institut National des Appellations d’Origine, le verre INAO est celui à avoir dans son placard en toute circonstance. Fin à la base, rond au milieu et resserré en haut, il permet de déguster le vin dans de très bonnes conditions même si ce ne sont pas les meilleures.

Dans tous les cas, les verres devront être stockés dans un endroit propre, les verres étant susceptibles de retenir les odeurs. Il sera donc conseillé de le rincer avant d’y verser le précieux nectar…