Le vin et ses accessoires (2/2)

Nous vous l’avions promis, le voici. Après vous avoir dévoilé les accessoires indispensables à l’ouverture, au service et à la dégustation, nous vous indiquons aujourd’hui tout le matériel indispensable à la conservation, au rangement et à la découverte du vin. Le vin et ses accessoires, deuxième partie, c’est parti !

Conserver son nectar et ses ustensiles
La bouteille n’est pas terminée ? Si vous ne serez pas marié(e) avant la fin de l’année, vous pourrez vous consoler en dégustant le lendemain un vin qui n’a rien perdu de sa saveur ! Plusieurs types de bouchons se chargent de cette mission. Il y a la version classique en liège, le bouchon universel, le verseur-bouchon universel, le spécimen dédié à la préservation des bulles, ainsi que tout un tas de prototypes confectionnés dans différents matériaux (aluminium, verre…) qui dépendra de la boutique sur laquelle vous avez jeté votre dévolu. Autres outils à acquérir pour préserver ceux dans lesquels vous avez déjà investi : les égouttoirs pour verres ou carafes et tout le matériel pour nettoyer et faire sécher votre vaisselle en toute sécurité. Pensez par exemple à investir dans un goupillon et/ou des billes de lavage…

Ranger ses précieux
Si vous êtes l’heureux propriétaire d’une vraie cave, cette tâche ne devrait pas vous poser de problèmes. Si ce n’est pas le cas, d’autres solutions existent comme les « bibliothèques de vin » ! Transportables, certains modèles intelligents proposent des options ultra-modernes comme l’indication immédiate de votre collection de crus. D’autres spécimens plus petits offrent la possibilité de ranger sans prendre de place comme les portes-bouteilles. De multiples autres gadgets permettent de prendre soin de ses bouteilles à l’image des organisers, des disques ou des étiquettes permettant d’inscrire toutes les informations sur le breuvage, des simples thermomètres ou des véritables stations digitales… La liste s’allongera en fonction de vos moyens et de l’intérêt que vous portez à votre cellier !

Découvrir ses breuvages
Parce que ne s’improvise pas œnologue qui veut, de nombreux ouvrages, fascicules et autres vidéos offrent la possibilité d’apprendre tous les secrets du vin et de s’initier à ce métier très convoité. Des jeux et quiz permettent également de suivre un cours en s’amusant. Cartes de vignobles, disque des arômes ou des couleurs des vins : les outils sont inépuisables pour en savoir toujours plus sur le merveilleux monde du vin.

Et vous, quels sont les prochains accessoires dans lesquels vous comptez ou rêvez d’investir ?