Découvrir l’univers vinicole girondin ne se limite pas aux dégustations — quoique bien agréables — que l’on peut effectuer dans les différentes caves ! Il existe de multiples occasions d’explorer toute la beauté rurale du Bordelais, que vous soyez en couple, entre amis ou en famille. Voici 5 activités autour du vin à Bordeaux !
Survol des vignobles en montgolfière
Bien sûr, il y a les routes du vin bordelais qui serpentent au milieu des vignes, mais que diriez-vous de les surplomber plutôt au cours d’une balade en montgolfière ? Voletez silencieusement au-dessus des plus fameux coteaux du monde et découvrez les châteaux des propriétés les plus prestigieuses sous un angle insolite ! Romantisme et intimité assurés pour cette expérience hors du commun que vous vivrez en très petit comité (2 ou 3 passagers maximum). À l’atterrissage, vous reprendrez vos esprits en douceur, en dégustant les meilleures spécialités régionales, accompagnées d’un grand vin, le tout servi sous forme de buffet.
Renseignements : La Ferme du Ciel à partir de 189 € par personne
Balades à vélo ou à pied dans le vignoble de Saint-Émilion
Crédit © Blaye Côtes de Bordeaux
Profitez pleinement des paysages du Bordelais, dont certains sont inscrits au Patrimoine mondial de l’UNESCO, au cours d’une randonnée à pied ou à vélo dans le vignoble de Saint-Émilion. Route des vins en famille, Architecture remarquable ou Paysages, choisissez le thème qui vous intéresse parmi la trentaine d’itinéraires concoctés par l’Office de Tourisme et abordez la région sous un angle écologique ! Découvrez les jolies villes médiévales et arpentez les chemins de campagne qui se prêtent parfaitement à la découverte à pied ou à vélo. L’Office de Tourisme propose également des excursions guidées incluant la visite de Châteaux suivie d’un déjeuner et d’une dégustation de vin.
Renseignements : Office du Tourisme de Saint-Émilion
Croisière œnologique au départ de Bordeaux
Crédit © Bordeaux Tourisme
Naviguez à la découverte du vignoble bordelais à bord d’un bateau depuis la capitale girondine ! La compagnie Bordeaux River Cruise propose de découvrir les plus célèbres vignobles — Médoc, Sauterne, Saint-Émilion — au cours d’une croisière d’une journée ou d’une demi-journée. Profitez des fabuleux paysages de l’Estuaire de la Garonne puis rejoignez l’île de Patiras où vous dégusterez vins fins et mets régionaux délicieusement concoctés par le chef traiteur. Visitez ensuite le phare et admirez le panorama sur les Châteaux du Médoc avant de repartir jusqu’au port de Lamarque, en longeant les Grands Crus Classés. La formule croisière est idéale pour découvrir la région sous un nouvel angle, tout en profitant du soleil sur le pont !
Renseignements : Bordeaux River Cruise /à partir de 21 € par personne
Visite de la tonnellerie Nadalié à Ludon-Médoc
Crédit © Blaye Côtes de Bordeaux
Il existe encore à ce jour environ 50 tonnelleries en activités en France, dont 20 sont concentrées dans la région bordelaise. L’intérêt de ces barriques assemblées avec le plus grand soin réside dans le rôle fondamental du bois dans l’élevage du vin : c’est lui qui lui apportera ces arômes si particuliers. Il est possible de découvrir la tonnellerie Nadalié de Ludon-Médoc chaque matin, du lundi au vendredi. Des visites de 1h30 sont proposées à travers les ateliers et le parc à bois et se terminent par une dégustation de vin. Cette balade interactive offre un bel aperçu de ce métier passionnant et s’adresse aussi bien aux adultes qu’aux enfants.
Renseignements : Nadalié / 12 € par personne (visite sur rendez-vous)
Déjeuner gourmand à la Table d’Agassac — Ludon-Médoc
Toujours à Ludon-Médoc, poursuivez votre journée par la découverte du magnifique Château d’Agassac. Féerique, ce Château aux pierres blondes entouré de douves, posé au milieu des vignes dorées, est un véritable ravissement pour les sens. La propriété vinicole a ouvert en 2015 son « wine restaurant », la Table d’Agassac, dirigé d’une main de maître par Giovani Curcio. Le sommelier international propose une cuisine du marché accompagnée d’un vaste choix de vins de France et d’ailleurs. Risotto de courge butternut, travers de porc à la crème de panais ou bisque de poivrons jaunes, laissez-vous tenter par ses plats originaux servis dans un cadre absolument fantastique.
Renseignements : La Table d’Agassac, 15, rue du Château d’Agassac – 33 290 Ludon Médoc / à partir de 25 € par personne
Voici notre sélection d’activités autour du vin à Bordeaux, en connaissez-vous d’autres? Laquelle vous tenterait le plus?
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