Château Maubert AOC Côtes de Bordeaux 2015
Denomination:
Vins Bio AOC Cadillac Côtes de Bordeaux
Situation
Le domaine, situé en appellation Cadillac Côtes de Bordeaux, comprend 66 hectares de vignes. Le vignoble admirablement exposé sud-sud-est, est planté sur des côteaux argilo-graveleux.
Vinification
Vendange pesée, égrappée et triée au chai. Fermentation en cuverie inox thermo-régulée.
Dégustation
Le millésime 2015 du Château Maubert à la couleur rouge vif et aux reflets brillants s’exprime dès l’ouverture avec des arômes puissants de fruits mûrs. Rond, généreux, il se savoure dès à présent grâce à son bel équilibre. Il ravira les amateurs de ce millésime de légende.
Fiche technique
Vignoble
Conversion en agriculture biologique
Encépagement
100 % Merlot
Densité
5000 à 7000 pieds/ha
Vieillissement
5 – 6 ans
Production
79 000 bouteilles of 75 cl
Mise en bouteilles
A la propriété