Chateau Maubert AOC Cadillac Côtes de Bordeaux 2011
Situation
Le domaine, situé dans les apellations Côtes de Bordeaux – Cadillac, comprend 65 hectares de vignes. Le vignoble admirablement exposé sud-sud est, est planté sur des côteaux argilo-graveleux.
Vinification
Vendage égrappée et triée au chai. Fermentation en cuverie inox thermo-régulée. Elevage pendant 8 mois en barriques de chène français.
Dégustation
Ce vin à la belle couleur rubis offre des arômes de fruits rouges et des notes toastées. En bouche, il est frais, rond et équilibré. Plaisant à boire dès maintenant, ce vin très abordable, satisfait les amateurs des vins de Bordeaux.
Fiche technique
Vignoble
Agriculture biologique
Encépagement
60% Merlot - 40% Cabernet Sauvignon
Vieillissement
5-6 ans
Production
53 000 bouteilles 75 cl
Mise en bouteilles
A la propriété
