Château Maubert AOC Cadillac Côtes de Bordeaux 2012

Sélectionner millésime: 2011 Télécharger PDF
Maubert AOC Cadillac Côtes de Bordeaux

Situation

Le domaine, situé en appellation Cadillac Côtes de Bordeaux, comprend 66 hectares de vignes. Le vignoble admirablement exposé sud-sud-est, est planté sur des côteaux argilo-graveleux.

Vinification

Vendange égrappée et triée au chai. Macération pré-fermentaire à froid, fermentation en cuverie inox thermorégulée.

Dégustation

Ce vin à la couleur rubis offre des arômes de fruits rouges et une belle ampleur en bouche. Il est frais, rond et équilibré. Plaisant à boire dès maintenant, ce vin très abordable satisfait les amateurs de vins de Bordeaux

Fiche technique

Vignoble

agriculture biologique

Encépagement

60 % Merlot - 40 % Cabernet Sauvignon

Densité

5000 à 7000 pieds/ha

Vieillissement

5 - 6 ans

Production

50.000 bouteilles 75 cl

Mise en bouteilles

A la propriété

Prix

wine-enthusiast

Wine Enthusiast, 90 points + Editor's Choice