Comment accorder un vin avec du fromage ?
Ah, le fromage ! Toute une histoire dans la culture française, on entend parfois qu’il en existe un pour chaque jour de l’année soit 365 fromages produits en France ! Ça fait peut-être beaucoup mais ce chiffre approche certainement de la vérité. Ce qui est magique dans tout ça, c’est le potentiel de mariage entre […]
Les différents vins blancs
Pour les fêtes, vous consommerez certainement du vin blanc. En tant qu’amateur, vous n’êtes pas sans savoir qu’il existe plusieurs types de vins blanc, et autant d’accords mets-vins. Que ce soit sur les huîtres ou le foie gras, vous ne privilégierez pas les mêmes produits. Faisons ensemble un petit tour d’horizon des différents vins […]
