Accord mets-vins avec des légumes oubliés

Topinambours, rutabaga, potimarron ou encore pâtisson, les légumes oubliés reviennent en force en ce moment. Et ce, pour notre plus grand plaisir, puisqu’il y a tout pour se régaler avec ces légumes. De nombreuses recettes fleurissent et nous avons décidé de les mettre à l’honneur ici. Voici une petite sélection de recettes de légumes oubliés, […]