Vin rosé et cuisine asiatique
La cuisine asiatique est entrée dans nos mœurs occidentales depuis plusieurs décennies maintenant. Mais c’est souvent une fausse image qu’on lui colle, en parlant volontiers de “nourriture chinoise”. Or l’Asie c’est 45 pays, donc autant de spécialités culinaires ! Un autre cliché qui colle à cette cuisine est qu’on ne l’associe surtout pas au vin. […]
