Château Suau Blanc Liquoreux AOC Cadillac 2010
位置
葡萄園坐落在波爾多的凱迪拉克產區,佔地65公頃。葡萄樹,因面向東部斜坡和高地有利以南南的碎石和粘土“沃土”種植。
釀造
手工精挑細選摘採。氣動壓榨並在溫控下的不銹鋼容器內發酵。在100%的法果橡木桶中陳化15個月。
品嘗
淺金色,這款酒擁有杏仁、水蜜桃和蜂蜜香味。優雅醇厚並且酸度適中,最好在年份不多的時候飲用。飲用適當溫度為攝氏10-12度,尤其搭配“鵝肝”、藍起司和羊奶起司,也適合搭配開胃菜或是甜點。
数据表
葡萄園
轉化為有機農業。
葡萄品種
40% 的蘇維儂 – 60% 的賽美蓉
陳化
2014-2019
產量
5800瓶,每瓶75厘升。
裝瓶
在蘇奧酒莊裝瓶