波爾多的凱迪拉克法定產區阿爾托利蘇奧酒莊紅葡萄酒2009

选择复古: 2015 / 2010 / 2009 下載 PDF
Château Suau Rouge L’Artolie AOC Cadillac Côtes de Bordeaux 2009

位置

葡萄園坐落在波爾多的凱迪拉克產區,佔地65公頃。葡萄樹,因面向東部斜坡和高地有利以南南的碎石和粘土“沃土”種植。

釀造

葡萄為手工摘採裝箱、手工去梗並在法國橡木釀造桶中發酵 (500公升)。有15個月的時間在225公升的木桶中陳化。

品嘗

深紅寶石色,有著如黑加侖子、藍莓般以及微妙的烘烤香氣。口味豐富、令人印象深刻且口感新鮮。適合飲用溫度為攝氏16-18度並可搭配肉類和起司。

数据表

葡萄園

轉化為有機農業。

葡萄品種

65 % 的梅洛 – 25 % 的卡本內蘇維儂 – 10 % 的卡本內弗蘭克

陳化

每公頃7000 株

陳化

10年

產量

6500瓶,每瓶75厘升。

裝瓶

在蘇奧酒莊裝瓶

獎項

Decanter Bronze 2012

Bronze Medal (Decanter World Wine Awards 2012)

Guide Bettane Desseauve 2013

Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013, 14,5 / 20

Le Nouvel Observateur

Le Nouvel Observateur, Coup de Coeur

Challenges

Challenges, Coup de Coeur

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Wine Enthusiast, 91 points + Cellar Selection