Quel accords mets-vins avec la cuisine végétarienne ?
Ce n’est pas parce qu’on est végétarien que l’on n’aime pas le vin ! Au contraire, il n’y aucune raison de se priver, d’autant plus lorsque le vin est bio. S’il n’est pas toujours aisé de marier les légumes tels que les asperges ou les artichauts, la cuisine végétarienne peut totalement se prêter aux accords […]
