Bars bordelais : notre top 4 !

Il fera bientôt trop beau pour travailler. En ce premier jour du printemps, il est temps de songer aux beaux jours et à noter nos bonnes adresses pour buller, boire un verre, refaire le monde, guincher, voire même surfer ! Voici quatre bars bordelais où il fait bon songer au prochain été.

Chez Alriq
Nous vous avions déjà parlé de cette institution bordelaise à l’occasion d’un article au sujet des activités insolite bordelaises. Chez Alriq avait également sa place parmi cette sélection. Ouvert en 1990, la guinguette a bien failli ne jamais revoir le jour. C’était mal la connaître. Ainsi, après une année de fermeture administrative, Alriq a su renaître de ses cendres en 2014 et devrait entamer une carrière de restaurant dès le début de l’été 2015. Un grand jardin, des tables multicolores, une programmation musicale « alternative »… Il n’en fallait pas plus pour faire de la guinguette un endroit incontournable dans la ville.
Chez Alriq – ZA quai des Queyries.

Le Café Brocante du Couvent
Que diriez-vous de joindre l’utile (faire vos courses) à l’agréable (déguster un savoureux plat local) ? C’est l’expérience que propose le bien nommé Café Brocante. Niché au cœur du quartier des Chartrons, l’endroit a élu domicile dans un ancien chai. En témoignent la voûte du 17ème siècle et la cheminée du 18ème. Le reste du décor pourra être vôtre si vous décidez d’y investir vos sous. Gravures, cartes postales des années 50, tableaux, mobilier ancien… Tous (ou presque) sont à la vente.
Le Café Brocante du Couvent – 23 rue du Couvent.

L’Alchimiste
Il est des bars qui n’ont pas besoin de créer un complexe révolutionnaire pour créer l’alchimie. C’est le cas de ce jeune bar ouvert en 2013 au cœur du festif quartier Saint-Pierre. Décoration vintage inspirée des années 20, murs en pierres, mobilier chiné ici et là, carte des cocktails longue comme un bras (et bon marché), délicieuses « tapas » italiennes… L’ensemble ne manque pas de piquant et fera son petit effet autant pour un apéro entre amis qu’en rendez-vous galant.
L’Alchimiste – 16, rue du Parlement Saint Pierre.

Le Wave Surf Café
Le dernier bar de notre sélection n’a pas encore ouvert ses portes mais il risque fort de faire des vagues ! En plus de siroter son verre, on pourra ici… surfer sur une vague statique et géante de 24°C. L’espace de 250 m2 ouvrira ses portes dès le mois d’avril 2015. Une grande première à Bordeaux et même dans tout l’hexagone. Réalisé par deux quarantenaires grâce à une levée de fond effectuée sur le net, le café aura également pour but de sensibiliser les clients à l’environnement de l’océan grâce à des ateliers pédagogiques. Tout un programme. Comptez environ 14,50 euros pour une séance de glisse en ville.
Le Wave Surf Café – 170 cours du Médoc.