Le vignoble de Bordeaux a aussi ses routes des vins ! Il est parfois frustrant de ne pas pouvoir faire une halte dans les plus intéressants Châteaux de la région, par manque d’informations. C’est pourquoi les routes des vins ont été inventées, afin de vous préparer un séjour sur mesure, dans lequel vous visiterez l’essentiel des “must have to see”. Nous vous proposons dans cet article trois routes des vins dans le vignoble girondin.
Route des vins : le Médoc
Le Médoc est certainement un des vignobles les plus connus de la région de Bordeaux, notamment grâce à son classement des vins de 1855. De grandes bâtisses arborent les vignes de ce coin de la Gironde et il est indispensable de faire un tour dans cette région qui s’étend sur 100 km de long où se partagent 8 appellations.
Pour commencer votre périple, vous pouvez vous arrêter à la tonnellerie Nadalié à Ludon Médoc. Le public est reçu chaleureusement et est équipé d’un audio-guide afin de suivre la visite guidée dans les meilleures conditions. Vous y apprendrez la vie de tonnelier, qui possède son lot de découvertes époustouflantes. Un métier physique et bruyant, mais aussi méticuleux.
Il sera certainement l’heure de vous restaurer lors de votre sortie de la tonnellerie. Le village de Bages, héberge un sympathique restaurant : le Café Lavinal. Ce petit bistrot vous proposera une cuisine généreuse du terroir, au milieu des vignes des plus grands Crus Classés de Pauillac. L’occasion rêvée de vous laisser tenter par une bouteille de ces vins.
De nombreux Châteaux vous accueilleront dont le Château Pichon-Longueville-Comtesse-de-Lalande à Pauillac, qui abrite une collection de verres, coupes et carafes, ainsi que d’autres objets viticoles qui remontent jusqu’au 1er siècle avant Jésus-Christ.
Route des vins : l’Entre Deux Mers
Cette route des vins est particulièrement intéressante pour les amateurs de bicyclette : un grand itinéraire cyclable, celui du Canal des 2 Mers, qui relie l’Atlantique à la Méditerranée, emprunte les routes du vignoble de l’Entre Deux Mers.
De nombreuses choses seront à admirer sur votre parcours, dont les abbayes de la Saint-Sauveure, classées au patrimoine de l’UNESCO, ou encore le Domaine de Malagar, lieu de villégiature de l’écrivain François Mauriac.
Bien évidemment, vous pouvez passer nous voir et seront heureux de vous faire visiter notre domaine en culture biologique. Vous serez certainement surpris par la végétation qui peuple nos vignes dès le printemps : nous y plantons des légumineuses afin de nourrir la terre et de favoriser la biodiversité.
Route des vins : Saint-Emilion, Fronsac, Pomerol
Vous voici sur les terres du cépage Merlot, celles de la rive droite. Ici encore, de nombreuses curiosités viticoles sauront attirer votre attention. Commencez déjà par le magnifique village Saint-Emilion, classé lui aussi au patrimoine de l’UNESCO. Ses petites ruelles et places cachées en font un lieu très attractif pour les touristes du monde entier.
Si vous souhaitez vous rendre dans un Château, foncez vers le Château La Dauphine, à Fronsac, où tout est mis en oeuvre pour accueillir les touristes de passage. Vous pouvez même vous y marier ! Comme gage de qualité, ce Château est un habitué des Best Of Wine Tourism, récompensé en 2014 par un Best Of d’Or dans la catégorie Architecture & Paysage pour l’élégant mélange entre Histoire & modernité. Puis en 2016 avec un nouveau Best Of d’Or dans la catégorie Restauration pour les déjeuners dans les différents cadres enchanteurs de la propriété. Qu’est-ce qui vous retient ?
Bonnes balades dans le vignoble de Bordeaux !