C’est la saison ! Non, pas seulement des champignons mais aussi celle de la sortie des guides de notation des vins. Ce moment tant attendu pour tout vigneron est enfin arrivé. Il faut savoir que ces notes sont très précieuses et viennent récompenser (ou non) le travail de toute une année passée dans les vignes et aux les chais.
Nous sommes très heureux de vous dévoiler ici toutes les récompenses récoltées dans les divers guides que sont le Guide Hachette des Vins 2016, et Decanter. D’autres notes sont en cours cours de parution, nous avons hâte de les lire !
Car oui, nous sommes fiers de ce que les spécialistes ont pensé de nos vins ! Voici ici, en avant première, les notes de dégustation.
Guide Hachette, une étoile et plein de promesses.
Etre mentionné dans le plus renommé guide des vins est déjà une prouesse. Nous avons réussi ce pari, et avons même poussé l’exploit jusqu’à obtenir une étoile, ce qui en légende signifie “vin très réussi”. Le vin concerné est notre Côtes de Bordeaux 2012. Nous vous invitons à le déguster très prochainement.
Voici le commentaire de dégustation, page 290:
“ S’annonçant par une robe d’une grande fraîcheur, ce 2012 développe un bouquet puissant et gourmand de fruits rouges et d’épices. Le palais se révèle ferme dès l’attaque mais sans agressivité, ample et bien équilibré, et déploie une solide finale tannique. Un vin de caractère.” Ce vin est à boire entre 2017 et 2022.
Côté accord mets-vins, le guide conseille une épaule d’agneau rôtie à l’ail. Nous nous empressons de concocter la recette que nous vous ferons bien évidemment partager sur notre blog. Restez connectés !
Decanter pour notre petit dernier !
Notre Château Maubert a aussi eu le droit aux éloges de la presse et pas n’importe laquelle puisqu’il s’agit de Decanter. Cette revue spécialisée dans le vin est diffusée dans plus de 90 pays. Pour beaucoup de vigneron, une note dans ce guide vaut beaucoup plus que d’autres médailles françaises.
Le Château Maubert 2012 a obtenu la formidable note de 15.5/20 et nous en sommes ravis !
Voici la traduction du commentaire de dégustation :
“ Arômes toastés, mais ce vin n’est pas boisé. Prune et cerise, il est droit avec une typicité agréable, agréable tout court.” Vous pouvez déjà commencer à le déguster dès maintenant.
Nous sommes ravis de ces notes, à laquelle il faut ajouter un 90/100 dans le Wine Enthusiast. Vous pouvez néanmoins retrouver toutes nos actualités dans la presse sur notre espace dédié.
Pour conclure, nous sommes engagés à améliorer sans cesse la qualité de nos vins et ces notes récompensent notre travail. Mais ce sont avant tout vos retours qui comptent pour nous. N’hésitez pas à nous contacter pour nous dire ce que vous pensez de nos vins !
